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Kumeu River Mate's Vineyard Chardonnay 2015

Cosechadas a mano de viñedos con una antigüedad de 26 años una vez en bodega son presionadas para del jugo obtenido obtener una primera fermentación con levaduras naturales para posteriormente realizar la fermentación malo-lactica, finalizando con una crianza en barricas durante 11 meses. 97 Puntos Bob Cambell

56,93 EUR
IVA Incluido
  
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DETALLES

Bodega: Kumeu River
Región: Auckland
País: Nueva Zelanda

Uvas: Chardonnay



Cosechadas a mano de viñedos con una antigüedad de 26 años una vez en bodega son presionadas para del jugo obtenido obtener una primera fermentación con levaduras naturales para posteriormente realizar la fermentación malo-lactica, finalizando con una crianza en barricas durante 11 meses.

Complejidad de aromas seductores e irresistibles a fruta, pera y melocotón blanco, tiza, nueces con anacardo, cítricos, flor de naranja y pomelo, con un toque de madera. En boca es concentrado, de cuerpo medio, textura fina y brillante y estructura acida proporcional. Con una excelente sensación refréscate en boca que le aporta la fruta, a la vez que rico y cremoso, de final excelente. Ideal para ser degustado una vez liberado, podremos mantenerlo en botella por 10 años más encontrándole nuevas sensaciones . 97 Puntos Bob Cambell

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